ÍNDICE PAMPA

Los $Indices de Selección son una herramienta que nos permiten realizar una verdadera selección balanceada. Estos nos permiten balancear la cantidad de presión de selección que le aplicamos al crecimiento, la influencia materna, la carcasa y la fertilidad para que obtengamos un rodeo mas rentable en el largo plazo – los animales con altos índices muy raramente serán aquellos con tienen el EBV mas alto para una única característica-.
El proceso de selección balanceada a través de $índices, toma en cuenta una serie de pasos para combinar la selección genética con ecuaciones económicas.
1º) Se estiman los valores económicos para las medidas de performance obtenidas en cada sistema de producción y mercado en particular.
2º) Luego utilizando métodos probados se implementa la teoría genética para calcular un énfasis apropiado para todos los EBVs disponibles.
3º) Por ultimo este énfasis será el encargado de poner el acento sobre cada uno de los EBVs necesarios para lograr la mayor ganancia económica para el rodeo en el largo plazo.

INDICE PAMPA

El Índice Pampa desarrollado para el GRUPO BREEDPLAN ANGUS ARGENTINO, representa el Objetivo de Selección de un sistema de producción que produce novillos que a los 18 meses serán vendidos con 400 kilos de promedio, en establecimientos de la región Pampeana de clima templado, con invernada y terminación a pasto y reposición propia de vaquillonas.
1º) Como mencionamos anteriormente el primer paso para estimar un $Indice de selección para un objetivo de selección determinado es estimar Valores Económicos, los cuales fueron estimados con información provista por los miembros del Grupo Angus Argentino.

Valores Económicos
Peso de Venta -Dir-
0.314
u$s/Kg
Peso de Venta -Mat-
0.199
u$s/Kg
Desposte %
2.201
u$s/%
Carne %
1.829
u$s/%
Espesor de Grasa (cadera)
1.452
u$s/MM
Porcentaje de Destete
0.154
u$s/%
Nivel de Marmoreo
0
u$s/scor
Supervivencia de las Vacas
0.969
u$s/%
Peso de las Vacas
-0.062
u$s/Kg
Facilidad de Parto -Dir-
1.456
u$s/%
Facilidad de Parto -Mat-
0.52
u$s/%

Estos Valores Económicos fueron estimados para las características del Objetivo de Selección y representan el retorno económico adicional por el incremento de una unidad en dicha característica manteniendo el resto de las variables constante. Por ejemplo en este caso el incremento de 1 kilogramo en el Peso de Venta de los animales representa un retorno adicional de 0.314 u$s si mantenemos el resto de las variables constante.
Una vez que estimamos los Valores Económicos del sistema de producción pre-definido por el Grupo, lo ajustamos por la variabilidad genética que presenta cada característica para así obtener los Valores Económicos Relativos para esas características.
En el siguiente gráfico podemos observar los Valores Económicos Relativos para las características del Objetivo de Selección.

2º) El próximo paso es establecer un énfasis determinado para cada una de los criterios de selección disponibles (EBVs) a ser utilizados para maximizar la rentabilidad del sistema. El énfasis es calculado dándole mas preponderancia a los criterios de selección (EBVs) que están mas relacionados con la rentabilidad del sistema, pero al mismo tiempo compensando por antagonismos (respuesta correlacionada) entre características, por ejemplo la puja por un mayor rendimiento puede resultar en un énfasis negativo en los EBVs de grasa, pero la correlación positiva que tiene el engrasamiento y la fertilidad de las hembras va a disminuir esa presión para reducir el engrasamiento.

Los $Indices pueden ser construidos para cualquier combinación de mercado-sistema de producción, pero lo mas practico resulta crear un $Indice genérico (estándar) que represente a las combinaciones mas comunes o a un promedio de estas. Estos $Indices genéricos son muy útiles para hacer listas de los potenciales padres a ser usados en un rodeo ordenándolos por el $Indice y de esta forma obtendremos información acerca de la diferencia en rentabilidad que nos ocasionará utilizar tal o cual toro. A lo mejor es necesario hacer algunos cambios basados en EBVs individuales luego de haber examinado los mejores padres de la lista según el $Indice. Estos cambios pueden requerirse en situaciones particulares como por ejemplo, el mejor toro en $Indice tiene un EBV de peso al nacer que es muy alto para algún sistema de producción en particular.

El Énfasis relativo para cada EBV en el Índice Pampa se detalla a continuación:

Como podemos ver en el grafico anterior donde se presenta el énfasis para cada EBV, veremos como existe un énfasis negativo tanto para el peso de vaca adulta como para el peso al nacer, estando estos asociados al costo de mantenimiento de las vacas y a la predisposición a distocias respectivamente. Por otro lado observamos un énfasis nulo para el Peso a los 200 Días y un énfasis pequeño para la circunferencia escrotal, el peso a los 400 días y el componente materno del peso a los 200 días (leche). Luego observamos un énfasis moderado para características como el rendimiento de la carcasa, el espesor de grasa también de la carcasa y la facilidad de parto de las hijas. Por ultimo observamos un énfasis importante tanto para la característica peso a los 600 días como para la facilidad de parto -directa-.

 

CONSECUENCIA DE SELECCIONAR UTILIZANDO EL ÍNDICE PAMPA

A continuación podemos ver en el siguiente grafico las diferencias en los EBVs de un grupo compuesto por el 10% superior de los padres del Grupo Angus Argentino con el resto de los padres de ese Grupo. Este grafico describe cual es la consecuencia de seleccionar con el Índice en todas las características disponibles para ser seleccionadas.

La intensidad de selección es la diferencia entre el promedio de cada uno de los criterios de selección (EBVs) de aquellos individuos seleccionados para ser padres (en este caso los Padres en el 10% superior) con el promedio de aquellos potenciales padres (en este caso el Total de Padres en el Grupo), expresadas en unidades de desvío estándar de dicha característica.

 

COMO UTILIZAR EL INDICE PAMPA

Es importante aclarar que los $Indices son EBVs y como un EBV de peso a los 600 días, estos indican la diferencia potencial en la progenie de los animales a ser comparados. La única diferencia es que los $Indices están indicados en dólares (u$s) y la diferencia entre animales mostrará la diferencia en la capacidad de estos animales de generar ganancias en rodeos comerciales.

El siguiente ejemplo le indica cual es la diferencia económica entre usar dos toros con distinto valor de $Indice Pampa:

Si comparamos el Toro A con un valor de $Indice de +20 y el Toro B con un valor de $Indice de +10. Los números muestran que los hijos del Toro A le harán ganar mas plata al criador (y al resto de los integrantes de la cadena) que los hijos del Toro B. Así como cualquier otro EBV, las cuentas son muy claras. Asumiendo que a los dos toros se les adjudican servicios con vacas disponibles de igual potencial genético, entonces la diferencia en rentabilidad esperada entre los dos toros, será la diferencia entre los valores del $Indice dividido por 2 { (20-10) / 2 }. Se divide por dos debido a que solamente la mitad de los genes provienen del padre y la otra mitad proviene de las vacas que en este caso asumimos que serán de igual valor.

Aclaración: El valor actual del $Indice para los animales del ejemplo anterior, solamente resultarán exactos si el establecimiento en el cual estos toros serán usados tiene especificaciones de precios de mercado, ganancias diarias y todos los otros parámetros utilizados para derivar este índice similares a los del objetivo de selección derivado de la información provista por los miembros del Grupo Angus Argentino. Sin embargo si el $Indice fue desarrollado para un ambiente y mercado similar al sistema de producción en el cual
estos animales serán manejados, el ranking de estos toros se mantendrá constante aun cuando los valores económicos sean distintos. Debemos tener en cuenta que no toda la ganancia en rentabilidad será hecha por el criador, sino que esta también será compartida con el invernador, el feedlot y la planta de procesamiento.

Este documento fue compilado por El Agricultural Business Research Institute (ABRI) con información obtenida de la base de datos del GRUPO BREEDPLAN ANGUS ARGENTINO a Enero de 2006. La información utilizada para realizar el Índice Pampa fue actualizada en Diciembre de 2005 por los miembros del GRUPO BREEDPLAN ANGUS ARGENTINO.

Para mayor información consultar en: http://angusargentino.une.edu.au/
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